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超级光滑的鸡蛋羹—只需3个小妙招

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:7.89K
超级光滑的鸡蛋羹—只需3个小妙招的做法步骤图

凝聚了刘某人几次失败的心血！！
希望大家都能蒸出好蛋！

用料  

鸡蛋 吃几个打几个
水 和鸡蛋1:1-1:1.5的比例
盐 一丢丢
保鲜膜

超级光滑的鸡蛋羹—只需3个小妙招的做法  

  1. 把鸡蛋打入碗中 按照1:1的比例加水 放适量的盐
    然后放锅里蒸 大火10分钟！！


    ✅tip1: 在碗上放上保鲜膜！！这样蒸出来的蛋超级光滑！！堪比你刚敷完面膜的脸蛋儿！！

    超级光滑的鸡蛋羹—只需3个小妙招的做法步骤图 第2张

  2. ✅tip2: 经过我半个小时的努力发现了第二个小窍门
    那就是不要用这种双层的不锈钢碗！！不然鸡蛋蒸一辈子也蒸不熟（也许会，这是夸张的手法）！！

    超级光滑的鸡蛋羹—只需3个小妙招的做法步骤图 第3张

  3. ✅tip3: 血泪的教训 姐妹们 蒸锅一定记得添水好吗！！求你了！！

    超级光滑的鸡蛋羹—只需3个小妙招的做法步骤图 第4张

  4. fine 忙碌了一天 终于吃到了 鲜嫩的蒸蛋 心情美丽^ ^

    姐妹们吃的时候可以放点 蒸鱼豆豉！！很香！！
    或者放点别的小料 比如胡辣汤什么的 蒸蛋真的怎么吃都好吃！！

    超级光滑的鸡蛋羹—只需3个小妙招的做法步骤图 第5张
Tags：鸡蛋羹
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