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复刻金拱门牛肉汉堡

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:3.04W
复刻金拱门牛肉汉堡的做法步骤图

大多数人都是无法拒绝汉堡的美味吧？但是快餐店的总让人心里不放心，还是自己动手做的干净卫生，来一起复刻金拱门的牛肉汉堡吧
以下用料数量为单个汉堡用料量

用料  

安格斯牛肉饼 180克
面包 2片
芝士片 2片
西红柿 1片
黑胡椒碎 少许
海盐 少许
沙拉酱 1勺
鸡蛋 1个

复刻金拱门牛肉汉堡的做法  

  1. 安格斯牛肉饼提前一晚上放入冰箱冷藏室解冻，准备好所需材料。

    复刻金拱门牛肉汉堡的做法步骤图 第2张

  2. 牛肉饼拆袋放置室温，厨房纸吸干表面血水，撒上黑胡椒碎和海盐。

    复刻金拱门牛肉汉堡的做法步骤图 第3张

  3. 锅烧热下牛肉饼，重要的事情说三遍～不用加一滴油！不用加一滴油！不用加一滴油！中小火煎4分钟，不同于牛排，牛肉饼一定要煎熟。用余油煎荷包蛋，番茄切片。

    复刻金拱门牛肉汉堡的做法步骤图 第4张

  4. 关火，利用牛肉饼的温度，上面盖上芝士片，出锅～剩下的就是摆出你喜欢的造型～开吃

    复刻金拱门牛肉汉堡的做法步骤图 第5张
Tags：复刻 汉堡 牛肉 拱门
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