有一次随手放的比例,做起来口感味道都很不错,所以马上记录下来了
方子很简单,大家可以根据自己的喜好简单调整
用料
莫斯利安酸奶 | 1盒 |
低筋面粉 | 120克 |
牛奶 | 35克 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 8g |
糖 | 35克 |
酸奶小饼(超快手,不用泡打粉不用发酵)的做法
原料准备好,黄油融化
全部放在一起搅拌均匀
用平底锅小火,我用麦饭石不粘锅,如果用其他锅,可以放点油,两面煎一下
里面很绵密很细腻,我们一家4口都蛮喜欢吃,特别我两个儿子
好了,4不4很简单!
小贴士
1,莫斯利安可以用别的酸奶替代,我觉得莫斯利安味道比较好,如果换了别的酸奶,牛奶和糖的量也要稍调整一下
2,鸡蛋大的话,牛奶可以少放一点,糖也可以按照自己的口味调整
3,配方很随意,大家可以按照自己的需要改,黄油不放问题也不大,看大家自己高兴