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最简单的土司

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.71W
最简单的土司的做法步骤图,怎么做好吃

450克的土司模具

用料  

高筋面粉 270克
砂糖 40克
150克
2克
酵母 5克
黄油 30克

最简单的土司的做法  

  1. 把水  砂糖  盐 面粉放进面包机里,酵母放在最上面,搅拌成光滑面团加入软化黄油揉到面团出膜

    最简单的土司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉好的面团开始一次发酵

    最简单的土司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面团发酵两倍大,取出放在面板上排气,平均分成三份滚圆松弛10分钟,用擀面杖擀开卷好在松弛10分钟,面团松弛好以后在重复上一步,把整形好的面团接口向下放在土司盒里,盖上保鲜膜或茶巾开始二次发酵

    最简单的土司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面团发酵到九分满时,刷上蛋液,放进预热好的烤箱,最下层,下160℃  上90℃
    烤40分钟

    最简单的土司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张