健康美味的坚果麦片

用料  

健康美味的坚果麦片的做法  

1. 为了方便清洗，烤盘可以包上锡纸或者油纸。坚果和果干切碎备用
   

2. 生麦片用清水过一遍，沥干后加入玉米脆片，椰子油，红糖粉，用勺子或者橡胶铲子拌匀，尽量让每一颗麦片都能沾到红糖，这样出来的口感也会更好

3. 拌好的麦片倒入烤盘内，均匀的铺平，这样有助于麦片的水分蒸发，烤箱可提前160度预热5分钟，把麦片放进烤箱烤10分钟

4. 十分钟后把麦片拿出来翻拌，平铺后继续进烤箱烤10分钟

5. 十分钟后取出，加入坚果仁，翻拌均匀，我的坚果是熟的，所以这一步我只烤5分钟，如果原味生果仁，可以在上一步加入坚果。核桃仁除外，因为密度的原因，核桃仁比较容易烤糊，所以核桃仁和果干那些最后加入

6. 在最后五分钟的时候，把烤盘拿出来，加入果仁和核桃仁，翻拌均匀后入烤箱烤5分钟，就大功告成啦！

小贴士

每个烤箱都有自己的脾气，制作的时候一定要时刻观察着，自己调节时间和温度，上下5度这样来做调节。红糖一定要拌均匀，这样做好的麦片会更脆，麦片放凉后要尽快用小罐子密封起来，防止软掉。