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无油无面健康早点~西兰花山药蛋糕

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.99W
无油无面健康早点~西兰花山药蛋糕的做法步骤图

我的生物钟⏰️在7点启动，孩子已经开始早读，赶快做早饭😀️。家里的馒头吃光了，昨天刚炸过小油条，今天就用山药做个饱腹的早点✌️

用料  

鸡蛋 2个
西兰花 3,4朵
铁棍山药 1根

无油无面健康早点~西兰花山药蛋糕的做法  

  1. 西兰花焯水，铁棍山药去皮切段，分离蛋清、蛋黄（蛋黄留着做南瓜牛奶麻花）

    无油无面健康早点~西兰花山药蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 用料理机打碎，多打几次成糊状最佳。破壁机，豆浆机都能用。

    无油无面健康早点~西兰花山药蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 找个蒸锅能用的模具，方的圆的均可，四周刷食用油。

    无油无面健康早点~西兰花山药蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 打好的糊糊倒入，盖上保鲜膜，再扎些小孔。

    无油无面健康早点~西兰花山药蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 蒸锅加水烧开，把我们的健康早点放入。大火蒸20分钟，小火再焖5分钟。

    无油无面健康早点~西兰花山药蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 取出脱模，切小块。

    无油无面健康早点~西兰花山药蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 这个晴朗的早晨，清新的西兰花山药蛋糕，配上卤蛋，自制米酒汤圆，看着悦目，吃了营养，美好的一天从健康早餐开始啦😄📖️🏃️

    无油无面健康早点~西兰花山药蛋糕的做法步骤图 第8张
Tags：蛋糕 无油 山药 西兰花 无面
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