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风干牛肉干-家庭简易版

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:1.49W
风干牛肉干-家庭简易版的做法步骤图

用料  

牛肉 500克
料酒 适量
酱油 适量
老抽 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
姜粉 适量
蚝油 3勺
糖 适量
植物油 少许

风干牛肉干-家庭简易版的做法  

  1. 泡除血水后把牛肉切成条，所有材料放在盆里加牛肉放进去拌匀。冰箱保鲜盒腌制一晚上。

    风干牛肉干-家庭简易版的做法步骤图 第2张

  2. 第二天腌制好的牛肉条放在架子上，阴凉处风干一晚上。

    风干牛肉干-家庭简易版的做法步骤图 第3张

  3. 烤箱200循环风15分钟即可，狗都闻到味道了，一直守着烤箱。

    风干牛肉干-家庭简易版的做法步骤图 第4张

  4. 出炉！

    风干牛肉干-家庭简易版的做法步骤图 第5张

小贴士

蚝油可以多加一些，我用的不是特别细的辣椒粉。

Tags：牛肉干 风干 简易版 家庭
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