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无糖无油无面粉 超营养健康的燕麦水果麦芬蛋糕

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:3.03W
无糖无油无面粉 超营养健康的燕麦水果麦芬蛋糕的做法步骤图

麦芬蛋糕,是一种西式松饼,由于制作简单又美味,非常适合当早餐或是下午茶~!

这次奶爸教大家一款无糖无油甚至无面粉的超级低脂健康麦芬蛋糕-燕麦水果麦芬~

这次的麦芬蛋糕里面加入了苹果、蔓越莓和香蕉~口感丰富的同时,还有着绝对不输普通麦芬蛋糕的口味,营养也十分有保障~可以说是蛋糕界的优秀选手了~

那么喜欢吃蛋糕的你,还不快来尝试一下嘛~?

用料  

燕麦片 200g
苹果 1个
香蕉 两根
鸡蛋 1个
牛奶 100g
蔓越莓 20g
泡打粉 3g
3g
肉桂粉 3g

无糖无油无面粉 超营养健康的燕麦水果麦芬蛋糕的做法  

  1. 碗中加入燕麦片、泡打粉、盐、肉桂粉、鸡蛋、牛奶混合均匀

    无糖无油无面粉 超营养健康的燕麦水果麦芬蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 放入香蕉捣烂,也可以直接放入香蕉泥

    无糖无油无面粉 超营养健康的燕麦水果麦芬蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 再加入蔓越莓和苹果丁继续搅拌均匀

    无糖无油无面粉 超营养健康的燕麦水果麦芬蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 需要再模具中刷上一点油,这样防止粘连,12个模具刷不到3g油,平均每一个0.25可以忽略不计,要是做到绝对无油,可以用马芬纸杯模具。180°c烤30分钟就可以了

    无糖无油无面粉 超营养健康的燕麦水果麦芬蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 也可以当健身时候的零食来享用

    无糖无油无面粉 超营养健康的燕麦水果麦芬蛋糕的做法步骤图 第6张
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