用料
| 超市半成品鸡柳 | 2块 |
| 生菜 | 2片 |
| 柿子（树上的） | 2个 |
| 甜面酱 | |
| 面少许 |
早餐鸡肉卷的做法
1、半成品鸡柳先用饼铛煎熟备用
2、软柿子挤出汁肉，把面粉慢慢加入汁肉中，边搅拌边加，活好面团放置一会儿，我是头天晚上活出来，效果更好。
3、揪两块面擀成皮，一张刷少量油后盖上另一张一起擀薄到手抓饼大小
4、 将两张擀好的皮放入热电饼铛，饼铛提前刷少量油，两分钟翻面（可以看到有小泡鼓起），两分钟出锅
5、从中间揭开饼皮刷酱，卷生菜，鸡柳，开吃
照片没拍太全，文字描述详细一点😊
小贴士
家里柿子树接了不少柿子，柿子味甘，涩，性寒，具有清热润肺，祛燥止渴的效果，对治疗急，慢性支气管炎有效果。孩子不喜欢吃，受西安柿子饼启发做了卷饼的皮，做好后饼皮香糯弹牙
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