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清理冰箱边角料之杂锦拌面

栏目: 冰箱食谱 / 发布于: / 人气:1.34W
清理冰箱边角料之杂锦拌面的做法步骤图

爱做饭的姑娘们都知道，冰箱里经常剩下小部分食材，果断来个混搭，可能会创造出不一样的美味哦

用料  

茄子 半个
火腿 适量
蘑菇（花菇，香菇海鲜菇都可） 5个
青椒 2个
娃娃菜 半颗
蒜末 5瓣
番茄 1个
盐 6克
耗油 2汤匙
生抽 3勺

清理冰箱边角料之杂锦拌面的做法  

  1. 食材切丁

    清理冰箱边角料之杂锦拌面的做法步骤图 第2张

  2. 切丁

    清理冰箱边角料之杂锦拌面的做法步骤图 第3张

  3. 茄子去皮切丁

    清理冰箱边角料之杂锦拌面的做法步骤图 第4张

  4. 锅中放入油，放入蒜末炸香，放入火腿，香菇，青椒，茄丁和番茄丁一起翻炒均匀，待所有食材炒软后，加入娃娃菜丁，继续翻炒 ，加入上述所有调料，一直翻炒至蔬菜出汁，由于番茄比较黏糊 就没再放水勾芡，三分钟后直接出锅撒上花椒油，浇在面上，齐活儿～

    清理冰箱边角料之杂锦拌面的做法步骤图 第5张
Tags：杂锦 冰箱 边角料 拌面
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