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馒头肉丸(拜托了冰箱)

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.38W

馒头肉丸(拜托了冰箱)的做法步骤图

此菜谱出自于拜托了冰箱6月5号那期，

用料

馒头
洋葱	个
大蒜
榨菜
山药
料酒
鸡蛋
耗油
咸蛋黄
菠菜
大拌菜沙拉汁

馒头肉丸(拜托了冰箱)的做法

一个馒头切块后你捏碎成馒头屑
洋葱切丁，洋葱，大蒜，榨菜切碎备用
馒头屑进一步打碎
山药捞出沥干压成泥
山药泥中加入蒜，洋葱，料酒，自制辣椒酱，耗油，咸蛋黄，鸡蛋，榨菜，凉薯搅拌均匀
搅拌均匀的馅料与馒头屑混合
混合后的馅料，捏成丸子
男子下锅油炸至金黄全熟
取出咱熟的馒头肉丸淋上焙煎芝麻口味的沙拉汁
大拌菜，沙拉汁与凉薯丁混合后与波菜和肉丸一起摆盘

Tags：冰箱拜托馒头肉丸

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