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Table Seven意大利经典---提拉米苏Tiramisù

栏目: 打蛋器食谱 / 发布于: / 人气:2.61W
Table Seven意大利经典---提拉米苏Tiramisù的做法步骤图

这次给大家带来的是传统做法的提拉米苏；更突出了酒香、咖啡香和奶香味浓郁的特点！

用料  

马斯卡布尼芝士 250g
奶油 100ml
masarla（甜性） 2瓶盖
黑咖啡 2杯
鸡蛋 4个
手指饼干 1包
白糖 150g

Table Seven意大利经典---提拉米苏Tiramisù的做法  

  1. 先用电动打蛋器将白糖和蛋黄放在大碗里打发；
    再准备另外一个大碗里将蛋白打发，把马斯卡布尼芝士放进，用甜点铲拌匀；两种酱待用

    Table Seven意大利经典---提拉米苏Tiramisù的做法步骤图 第2张

  2. 再准备一个大碗；用电动打蛋器把奶油稍微打发；然后把上一步的两种酱全部扮在一起待用

    Table Seven意大利经典---提拉米苏Tiramisù的做法步骤图 第3张

  3. 把marsala酒和热咖啡混在一起；每一根手指饼干浸入咖啡两秒；横向平铺在盒子一层饼干

    Table Seven意大利经典---提拉米苏Tiramisù的做法步骤图 第4张

  4. 把马斯卡布尼芝士酱平摸在手指饼干上面

    Table Seven意大利经典---提拉米苏Tiramisù的做法步骤图 第5张

  5. 在竖向铺一层饼干；然后上面在摸双倍的马斯卡布尼芝士酱；把盒子盖好，放到冰箱里，腌制5个小时以后拿出来就可以直接食用了！

    Table Seven意大利经典---提拉米苏Tiramisù的做法步骤图 第6张

小贴士

腌制5个小时，咖啡、masarla酒和奶酪的味道完全融合。

Tags：米苏 意大利 Table Tiramis 提拉
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