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人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼

栏目: 电饼铛食谱 / 发布于: / 人气:1.66W
人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼的做法步骤图

做松饼比做蛋糕简单的多。就是把拌好的蛋糕糊倒电饼铛烙，松饼蛋白霜和蛋糊要求比蛋糕简单多，不用担心不成功

用料  

蛋 2个
大米粉 40克
酸奶 约45克
油 约6克
糖 10克左右

人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼的做法  

  1. 1,蛋清蛋黄分离，蛋清装在无水无油盆子里
    2,蛋黄，油，酸奶，米粉搅拌成无颗粒糊状

    人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼的做法步骤图 第2张

  2. 1,蛋白在无油无水的盆里打发到有大泡加糖，2,打发到小泡加糖，3,打发到有纹路加糖，4,打发到硬性发泡，打蛋器提前有小尖角，5,刚才拌蛋黄的刮刀放到蛋白霜上才想起拍照片，蹭黄色了

    人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼的做法步骤图 第3张

  3. 加三分之一的蛋白霜到面糊里，切拌或者翻拌均匀，再加剩下的二分之一蛋白霜到面糊，翻拌均匀

    人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼的做法步骤图 第4张

  4. 把面糊倒入蛋白霜盆，翻拌均匀

    人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼的做法步骤图 第5张

  5. 电饼铛开中大火预热，舀一勺到电饼铛，我的电饼铛不大，只能烙三个，盖锅盖焖一会儿

    人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼的做法步骤图 第6张

  6. 看下面固定了，再慢慢翻个面，盖锅盖焖一小会儿

    人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼的做法步骤图 第7张

  7. 再翻个面

    人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼的做法步骤图 第8张

  8. 特写来一个，看起来很松软

    人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼的做法步骤图 第9张

  9. 装盘

    人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼的做法步骤图 第10张

  10. 再来一张

    人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼的做法步骤图 第11张

  11. 切开看一下

    人人都会做的电饼铛松饼 粘米粉饼 大米粉饼的做法步骤图 第12张
Tags：松饼 米粉 大米 粉饼 饼铛
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