儿子念叨要吃土豆泥好几天了,今天终于满足他。一早上被儿子不停地夸赞,简直要飘起来了[偷笑][偷笑]好吧!我承认当娘的就这点出息了[害羞][害羞]
用料
土豆 | |
培根 | |
香葱 | |
海盐或食盐 | |
橄榄油或食用油 | |
黑胡椒碎或黑胡椒粉 | |
超级美味培根土豆泥的做法
土豆去皮切片蒸熟
培根切小粒,香葱切末
蒸熟的土豆片装在大碗里趁热加点盐,用勺子压成泥
少量油下热锅,倒入培根粒翻炒几下加入土豆泥和香葱。翻炒均匀,撒上些黑胡椒碎,闻到香味就可以出锅啦!
小贴士
还可以自行加入熟玉米粒和青豆胡萝卜丁。营养丰富又健康美味。相信没有孩子不爱吃哦!