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懒人版牛肉炖土豆

栏目: 电炖锅食谱 / 发布于: / 人气:8.18K
懒人版牛肉炖土豆的做法步骤图，怎么做好吃

适合冬天吃的下饭的菜，有了土豆炖牛肉，伤了米饭

用料  

牛肉 一斤
大料 一颗
小茴香 少量
丁香 一个
葱段、姜片
黄酱
白糖 少量
干山楂、陈皮

懒人版牛肉炖土豆的做法  

  1. 牛肉洗净、切块、浸泡、过几遍水以去除血水，冷水下锅煮一下捞出。

  2. 电炖锅内加入所有调料，水温热后下牛肉块，水量要超过肉。我家是天际电炖锅、我煲了6个小时、汤浓肉烂！

  3. 上两部分已经是一道菜，家常炖牛肉，我没有放盐和酱油，只放了黄酱调味，是我儿时妈妈炖牛肉的味道。另起锅加肉汤和切好的土豆、土豆入味后加几块肉，就是土豆炖牛肉了！

Tags：懒人版牛肉炖土豆 懒人 牛肉 好吃 土豆
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