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煲仔饭(电饭锅超简单)

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:1.97W
煲仔饭(电饭锅超简单)的做法步骤图

用料  

腊肠 2根
香菇 2个
胡萝卜 半根
香菜 1根
上海青 1-2颗
生抽酱油蚝油

煲仔饭(电饭锅超简单)的做法  

  1. 省时间的做法，把菜洗了，然后淘米下锅，两个人的量，水米比1.2:1。腊肠我用了两种，一种纯瘦肉，一种带肥肉的，会香嘛

    煲仔饭(电饭锅超简单)的做法步骤图 第2张

  2. 在下锅十分钟内切好腊肠和香菇，腊肠斜着切，切的又长又薄最好了。十分钟绰绰有余，七八分的时候把腊肠和香菇码在米上面(这时还有挺多水的)，给萝卜丁留点位置，继续焖。

    煲仔饭(电饭锅超简单)的做法步骤图 第3张

  3. 这时候就有时间切其他的了，胡萝卜切丁或者条都行，香菜切碎，越碎越好，上海青掰一掰就好了，放腊肠和香菇大概五分以后放胡萝卜丁和上海青，这两样还会出水。

    煲仔饭(电饭锅超简单)的做法步骤图 第4张

  4. 简单的酱汁:一汤匙酱油一汤匙生抽，半汤匙的蚝油，加点香油搅拌搅拌

    煲仔饭(电饭锅超简单)的做法步骤图 第5张

  5. 等电饭锅跳保温，打开盖子一下再盖上，再按一次蒸米饭键，重复两次就有锅巴了

    煲仔饭(电饭锅超简单)的做法步骤图 第6张
Tags：煲仔饭 电饭锅
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