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简易版电饭锅煲仔饭

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:1.08W
简易版电饭锅煲仔饭的做法步骤图

用料  

大米 300克（2杯）
香肠 1-2根
干香菇 8朵
胡萝卜 1根
洋葱 半个
生抽 3勺
糖 一小勺
盐 适量
姜 适量

简易版电饭锅煲仔饭的做法  

  1. 米淘好，把泡香菇的水加入，需平时煮饭的水量。

  2. 先切香肠，放入电饭锅跟米一起煮

  3. 胡萝卜切块，香菇切丁，洋葱切末，锅中倒入1勺植物油，下姜、洋葱末、香菇丁和胡萝卜块一起翻炒出香味。再加入生抽、糖、盐，再炒一会儿

  4. 等电饭锅里米上面没有水时，把炒好的胡萝卜等倒入电饭锅 一起煮

  5. 等饭煮好，焖10分钟，拌匀，就可以吃了。

小贴士

以上是3-4人的量。我第一次做，按照别人的方子，煮了750克米（4.5杯），煮得2汤碗，太多了。

Tags：煲仔饭 电饭锅 简易版
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