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电饭锅卤牛肉（简易版）

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.89W
电饭锅卤牛肉（简易版）的做法步骤图

用料  

牛 1000克
葱 6根
姜 十几片
香叶 若干
桂皮 若干
花椒 若干
老抽 若干
干辣椒 若干
料酒 多来点
八角 若干
冰糖 若干
盐 少来点
丁香 若干
生抽 1勺

电饭锅卤牛肉（简易版）的做法  

  1. 冷水加姜片泡牛肉，泡掉血水，换水，直至水清。

    电饭锅卤牛肉（简易版）的做法步骤图 第2张

  2. 冷水、葱、姜、料酒，煮开后打掉抹子，汤差不多清了以后留着备用。

    电饭锅卤牛肉（简易版）的做法步骤图 第3张

  3. 末子彻底打干净

    电饭锅卤牛肉（简易版）的做法步骤图 第4张

  4. 把肉放进电饭锅，倒入备用的原汤，加入现成的调料包更省事，再加一勺老抽。直接用电饭锅煮饭模式去煮。

    电饭锅卤牛肉（简易版）的做法步骤图 第5张

  5. 做好的图晚点上传

    电饭锅卤牛肉（简易版）的做法步骤图 第6张

  6. 卤好晾凉装保鲜盒 下次吃的时候弄出来切一下加点蒜醋

    电饭锅卤牛肉（简易版）的做法步骤图 第7张

  7. 之前做的时候没有拍卤料包，其实随便买一个就可以，像这样的，再加一勺老抽着色。料酒就是普通的这个大瓶子。

    电饭锅卤牛肉（简易版）的做法步骤图 第8张
Tags：简易版 电饭锅 牛肉
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