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电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:6.24K
电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）的做法步骤图

经常点外卖披萨  突然想自己动手试试  几家超市都没买到马苏里芝士    所以自创不用芝士也能在家做披萨

用料  

面粉 鸡蛋
淀粉 火腿
胡萝卜 玉米粒
盐 黑胡椒

电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）的做法  

  1. 酵母用温水化开加盐和面    发面半小时

    电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）的做法步骤图 第2张

  2. 菜品切好入电饭煲炒一下去除水分  加少许盐加黑胡椒五香粉  剩余蛋黄也可以放里     ps:蛋清和淀粉放碗里搅拌不加水（相当于芝士 ）

    电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）的做法步骤图 第3张

  3. 饼底擀好用叉子随便扎几下透气  刷一层番茄酱  铺料   最后铺一层蛋清加淀粉搅拌的粘液    锅里放油按下煮饭就可以了

    电饭煲披萨（自制零脂肪芝士）的做法步骤图 第4张

小贴士

1.和面时可以加些油  饼底更香
2.制作芝士就蛋清加淀粉两种物品搅拌不加水  放料上面不拉丝但能把饼和料粘一起不松散   零脂肪   不发胖
3.披萨的菜品料家里有什么喜欢吃的都可以放上面不固定  要加油炒一下去水分也香

Tags：披萨 电饭煲 芝士 脂肪
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