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红烧肉🐷【电饭锅版】

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.97W
红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图

用料  

五花肉 1大块
冰糖 5颗
生抽 3勺
老抽 1勺
盐 适量
桂皮 1块
姜 3片
八角 1个
料酒 1勺
陈醋 1勺

红烧肉🐷【电饭锅版】的做法  

  1. 准备一大块五花肉

    红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图 第2张

  2. 准备冰糖和香料，香料可以多放些其他品种，没有就放最基本的香叶，桂皮，八角

    红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图 第3张

  3. 五花肉改刀切块

    红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图 第4张

  4. 不放油煸炒

    红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图 第5张

  5. 炒变色后盛出

    红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图 第6张

  6. 锅内放油，小火将冰糖炒至融化

    红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图 第7张

  7. 冰糖融化后迅速加入准备好的香料和姜片，能吃辣的放辣椒

    红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图 第8张

  8. 锅中倒入开水煮沸

    红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图 第9张

  9. 然后加入煸炒好的五花肉再次煮沸

    红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图 第10张

  10. 把煮好的肉和汤一起倒入电饭锅内胆，并放入生抽，老抽，醋

    红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图 第11张

  11. 电饭锅按煮饭键，煮好后移至锅内，大火收汁

    红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图 第12张

  12. 喜欢有汤汁的就留一些汤

    红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图 第13张

  13. 收汁后盛出，就可以吃到软糯的红烧肉了。我爷爷没牙也能咬得动。

    红烧肉🐷「电饭锅版」的做法步骤图 第14张
Tags：红烧肉 电饭锅 红烧肉电饭锅版
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