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虾干肉末茄子盅

栏目: 电蒸锅食谱 / 发布于: / 人气:1.64W
虾干肉末茄子盅的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

虾干
肉末
茄子
盐
油
料酒
胡椒粉
酱油
白糖
辣椒
番茄酱
淀粉
蒜蓉
香葱

虾干肉末茄子盅的做法  

  1. 虾干剁碎，与肉末一起搅拌，加盐、油、料酒、胡椒粉、淀粉腌制入味

  2. 茄子去皮，切成小段，中间挖凹形，把腌制好的肉末填进去，入蒸锅蒸七分钟

  3. 锅里放底油，蒜蓉下锅爆香

  4. 倒入番茄酱化开，适量加些盐和白糖调味

  5. 勾一个芡，淋到蒸好的茄子盅上，撒上香葱即可

Tags：茄子 好吃 虾干肉末茄子盅 肉末
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