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超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.37W
超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法步骤图

恬静的下午，三两好友，倚着厨房，一边聊着天，一边把材料混合，送进烤箱，坐下开心的聊娃，聊过去，在逐渐弥漫香气的空气里，回忆我们曾经的青春……

用料  

糯米粉150 克
牛奶150 克
糖50 克
玉米油30 克
泡打粉4 克
鸡蛋1 个
蔓越莓 适量

超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法  

  1. 准备好所有材料

    烤箱上管➕热风180度预热

    超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法步骤图 第2张

  2. 牛奶，玉米油，鸡蛋，糖混合

    超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法步骤图 第3张

  3. 拌匀

    超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法步骤图 第4张

  4. 加入糯米粉，泡打粉

    超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法步骤图 第5张

  5. 拌匀至无干粉颗粒

    超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法步骤图 第6张

  6. 倒入烤盘

    超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法步骤图 第7张

  7. 摆上蔓越莓

    超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法步骤图 第8张

  8. 入烤箱

    超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法步骤图 第9张

  9. 25分钟出炉

    超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法步骤图 第10张

  10. 放凉至还有余热，此时吃再合适不过，表皮酥脆，中间绵软

    超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法步骤图 第11张

  11. 背面，诱人的金黄色泽

    超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法步骤图 第12张

小贴士

1.平炉用上下管180度
2.后期注意观察上色，根据自己烤箱脾性灵活调整烤制时间
3.这个年糕的厚薄刚刚好，一次下肚两三块愉快无压力

Tags：越莓 年糕 香酥 快手
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