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蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.7W
蒜蓉烤生蚝「8月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图

*本食谱出自@Dear6Hm

用料  

生蚝 12个
蒜 100克
酱油 30克
蚝油 10克
糖 10克
花生油 45克
葱花 适量
小米椒 适量（可选）

蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】的做法  

  1. 准备材料

    蒜蓉烤生蚝「8月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第2张

  2. 在保证安全的前提下，想尽办法开生蚝。

    蒜蓉烤生蚝「8月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第3张

  3. 蒜瓣去皮剁碎备用。

    蒜蓉烤生蚝「8月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第4张

  4. 先放6/10蒜去生炸熟，待微微焦色后再加入剩下的蒜（吃辣的胖友这里可以加辣椒啦）。

    蒜蓉烤生蚝「8月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第5张

  5. 倒入酱油，、蚝油煮一分钟。

    蒜蓉烤生蚝「8月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第6张

  6. 将煮好的蒜蓉酱浇在生蚝上。

    蒜蓉烤生蚝「8月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第7张

  7. 烤箱中层200度烤10分钟左右，出炉撒上葱花即可。

    蒜蓉烤生蚝「8月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第8张

小贴士

5系用烹饪烤模式，7系用上下烤模式

Tags：烤箱 食谱 烤生 北鼎 蒜蓉
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