用料
牛油果 | 1个 |
鸡胸肉 | 1块 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
沙拉酱 | 个人喜好 |
卷饼 | 两片 |
零失败牛油果鸡胸肉卷的做法
一片鸡胸肉横切成两片,生上摸一点点盐,增加鸡胸肉的弹性。
将摸好的鸡胸肉,放入平底锅煎至两面金黄。(如果鸡胸肉表面很多水,可以用厨房纸吸一下,避免煎的时候油飞溅)
煎的时候把卷饼放入烤箱250度预热5分钟后,转170度放入卷饼,烤3~5分钟。
烤好的鸡胸肉,表面有些金黄!!!看到就想吃哦!
将牛油果对半切扭开
用水果刀将半边牛油果竖切成片,在用大勺子挖出来。
将切片好的牛油果按顺序一边放
将煎好的鸡胸肉撕碎,再放入撕碎的鸡胸肉。
再放沙拉酱就可以吃啦,怕肥的可以换成沙拉醋,美味一分不减哦!
卷起来就可以吃啦!好好吃啊!
小贴士
1.牛油果半个卷一卷,喜欢重口味的可以放一个
2.鸡胸肉也是切片后一片卷一卷,肉食者可以加加加
3.其它配料都可以根据个人口味放多放少哦!
4.鸡胸肉切的不够薄的,煎的时间需要比较久,不喜欢太焦的,可以放一点水在锅里,焖一下让鸡胸肉里面熟一点哦!