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『糕』葱香曲奇

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.96W
『糕』葱香曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉 200克
黄油 85克
牛奶 50克
白糖 45克
玉米油 40克
小葱绿 35克
4克

『糕』葱香曲奇的做法  

  1. 黄油切片 提前常温软化,葱绿切末,牛奶温热备用,备好其他食材

    『糕』葱香曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 低粉中加入盐4克,拌匀备用

    『糕』葱香曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 盆中放入黄油,打蛋器中档打发2分钟(微微变白),加入1/2白糖,中档打发1分钟,再加入剩余白糖,中档打发2分钟(黄油体积变大/发白)

    『糕』葱香曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. ☞盆中倒入玉米油40克,牛奶50克,葱末35克,用打蛋器低档,搅拌10秒,加入1/2低粉,用刮刀切拌均匀,放入剩余低粉,切拌至无干粉 即可(忌过度搅拌)

    ☞烤箱预热150°/10分钟

    『糕』葱香曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. ☞将面糊放入裱花袋内,挤在铺好油纸的烤盘中,放入烤箱中下层,150°/35分钟

    ☞取出晾10分钟,即食

    『糕』葱香曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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