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滑蛋港式蛋挞

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.89W
滑蛋港式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

港式蛋挞

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 200克
50克
炼奶 适量加一点更香(别加多)
蛋挞皮 12个

滑蛋港式蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮不需要提前解冻,做之前拿出来摆到垫了油纸的烤盘里面即可。准备无水无油容器:牛奶,白砂糖倒进去搅拌一下

  2. 加一点炼乳更加香甜,别太多,加多了要减白砂糖。

  3. 搅拌到砂糖融化

  4. 另外准备个容器:打入2颗鸡蛋打散

  5. 牛奶倒入蛋液中

  6. 挞水过筛三次更加细腻

  7. 挞水倒入量杯中,按照9分满的规格,倒入蛋挞皮中

    滑蛋港式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  8. 放入中下层,烤箱180度16分钟

    滑蛋港式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  9. 可以开吃啦~

    滑蛋港式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张