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无糖无油/快手椰香黑芝麻磅蛋糕

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.7W
无糖无油/快手椰香黑芝麻磅蛋糕的做法步骤图

须知。

用料  

干性 。。。。
椰子面粉 30克
全麦粉 10克
玉米淀粉 10克
魔芋精粉 2克
湿性 。。。。
鸡蛋 1个/50克
黑芝麻酱 一大勺/25克
水/牛奶 120-150克
调味 。。。。
香草精 1勺
泡打粉or酵母 4克/2克
盐 一小撮
二倍甜代糖 12克

无糖无油/快手椰香黑芝麻磅蛋糕的做法  


  1. 除了水以外，所有材料倒入大碗中，用刮刀搅拌均匀。

    少量多次加水，每一次要混合均匀哦。

    椰子面粉和魔芋精粉吸水性很强，所以静置一会的话面糊会更加粘稠。

    无糖无油/快手椰香黑芝麻磅蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 提前预热好烤箱。

    上下火185度，中层30分钟左右。

    温度和时间还是要根据自己用的模具，以及烤箱的性能来把控。

    无糖无油/快手椰香黑芝麻磅蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 还有十分钟的样子，看看有没有烤过头。

    无糖无油/快手椰香黑芝麻磅蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 烤好之后拿出。

    无糖无油/快手椰香黑芝麻磅蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 放在晾架上晾凉。

    无糖无油/快手椰香黑芝麻磅蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 一条磅蛋糕热量。

    无糖无油/快手椰香黑芝麻磅蛋糕的做法步骤图 第7张

小贴士

用量其实没必要十分准确，可以看情况自己调节。

Tags：椰香 无糖 黑芝麻 快手 无油
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