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家庭版自制葱油烧饼

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.3W
家庭版自制葱油烧饼的做法步骤图

不用烤炉，在家也能自制烧饼

用料  

中筋面粉（2个饼的用量） 100克
水（温水最好） 55ml
白砂糖 5g
猪油（自己熬制） 适量
食盐 适量

家庭版自制葱油烧饼的做法  

  1. 1，把面粉，白砂糖，温水放一起活面，做到盆光，手光，面光，然后室温发酵30分钟（也可以用烤箱发酵功能）

    家庭版自制葱油烧饼的做法步骤图 第2张

  2. 2，醒面过程中葱洗净切碎，待醒面后案板上撒面粉开始做，不用再过多的揉，就揪一坨面，压成扁扁的，上面先抹一层猪油，撒点盐，根据个人口味，撒点椒盐也可以，再用猪油的粘性粘满葱，像包包子一样包起来，用擀面杖擀平，约薄越好（忘记拍照了）然后表面沾水撒上白芝麻！

    家庭版自制葱油烧饼的做法步骤图 第3张

  3. 3，平底锅烧热后，转中小火，把擀好的评平放上去，锅底不用刷油，不然变葱油饼了！！！！先塌木有芝麻的一面，待有点焦了就反过来烘另外一面！看着像大饼的样子就算完成了（有点随意，哈哈）

    家庭版自制葱油烧饼的做法步骤图 第4张

  4. 很香的葱油饼哦哈哈，可能没像外面大病店的那么脆，但是在家还是能解解馋的嘛😄😄，配个油条，就是熟悉的大饼油条了！配碗咸豆浆，美味哈哈

    家庭版自制葱油烧饼的做法步骤图 第5张

  5. 20.2.9早餐🥣

    家庭版自制葱油烧饼的做法步骤图 第6张

小贴士

里面一定要放猪油，超级香！！

Tags：家庭版 葱油 烧饼
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