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烤箱版可樂餅(超詳細)

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.09W
烤箱版可樂餅(超詳細)的做法步骤图

用料  

鹽巴 適量
馬鈴薯🥔 2-3个
黄油 20-30克
牛肉餡/豬肉餡 50-100克
麵包糠 適量
麵粉 100-150克
雞蛋 1-2個

烤箱版可樂餅(超詳細)的做法  

  1. 用高壓鍋將馬鈴薯🥔壓熟,脫皮。

  2. 脫皮後用勺子把馬鈴薯壓扁,壓成泥

    烤箱版可樂餅(超詳細)的做法步骤图 第2张
  3. 拿出牛肉餡,或者豬肉餡,愛吃肉的人可以多放一點duo

    烤箱版可樂餅(超詳細)的做法步骤图 第3张
  4. 用平底鍋把肉餡煎熟。不想煎的人可以放到微波爐高溫放油叮3-4分鐘。

    烤箱版可樂餅(超詳細)的做法步骤图 第4张
  5. 牛油隔水融化,然後倒到土豆泥中,攪拌均勻後把肉餡倒進去

  6. 把土豆泥捏成球,然後沾上麵粉,蛋液,和麵包糠,放入烤箱。

    烤箱版可樂餅(超詳細)的做法步骤图 第5张
  7. 烤箱200度預熱,然後200度烤十五分鐘,喜歡脆一點的可以20分鐘。

    烤箱版可樂餅(超詳細)的做法步骤图 第6张
  8. 烤完後拿出來就可以吃了!我是和椒鹽蝦和魷魚一起吃的

    烤箱版可樂餅(超詳細)的做法步骤图 第7张
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