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懒人版烤羊肉(烤箱版)没串

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.06W
懒人版烤羊肉(烤箱版)没串的做法步骤图

外面吃的羊肉一串两串不够过瘾,在家休息时自己烤一盘过个瘾

用料  

羊肉 500克
辣椒粉 若干
孜然粒 若干
生抽 若干
少许
若干
熟芝麻 若干

懒人版烤羊肉(烤箱版)没串的做法  

  1. 把羊肉切粒,大小参考外边卖的

  2. 开始腌制羊肉粒,放入料酒,少许盐,辣椒粉,孜然粉,生抽,生姜,熟芝麻,搅拌均匀,腌制1小时,腌制时间越长越好

  3. 腌制完之后,把羊肉粒均匀的铺在锡纸上,家里有竹签的可以穿串,串法肥瘦相间,烤箱预热200度上下火烤20分钟。期间记得翻面

    懒人版烤羊肉(烤箱版)没串的做法步骤图 第2张
  4. 烤熟了,装盘撒上白芝麻,辣椒粉,孜然粉,葱花。

    懒人版烤羊肉(烤箱版)没串的做法步骤图 第3张
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