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家庭烤箱版【烤羊肉串】

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.74W
家庭烤箱版「烤羊肉串」的做法步骤图

用料  

羊肩肉 500克
洋葱 半个
孜然粉
辣椒粉
盐
蛋清 1个

家庭烤箱版【烤羊肉串】的做法  

  1. 准备食材

    家庭烤箱版「烤羊肉串」的做法步骤图 第2张

  2. 半个洋葱切小块
    羊肩肉洗净，切小块（方便串串的小块）
    葱白适量
    食材都放在一个大容器里，加入一个蛋清，食用油适量、根据自己口味加入盐、孜然粉
    抓匀
    腌制一小时以上

    家庭烤箱版「烤羊肉串」的做法步骤图 第3张

  3. 腌好以后
    用竹签把羊肉块串在一起
    肉表面刷上油，撒上孜然粉、辣椒粉
    烤箱预热230度，上下火
    烤盘垫上锡纸，放上烤串，放入烤箱，烤10分钟左右
    取出将烤串翻面，再刷上油，撒上孜然粉和辣椒粉
    再烤5分钟

    家庭烤箱版「烤羊肉串」的做法步骤图 第4张

  4. 出锅

    家庭烤箱版「烤羊肉串」的做法步骤图 第5张

  5. 美味哦

    家庭烤箱版「烤羊肉串」的做法步骤图 第6张
Tags：烤羊肉串 烤箱 家庭
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