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烤箱版无敌劲脆鸡米花！#森歌小厨

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.31W
烤箱版无敌劲脆鸡米花！#森歌小厨的做法步骤图

面对炸鸡，怎么才能忍住不吃它？

答案是，不能。

在健康和好吃之间，到底该如何选择？


小孩子才做选择，成年人当然是都要。

今天森小歌就教大家做好吃不胖，超简单零失误的无敌劲脆鸡米花，健康低油。炸鸡和身材，我们都要~

用料  

鸡腿 3只
料酒 适量
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 2个
生抽 适量
蚝油 适量
黑胡椒 适量
姜片 适量
蒜 适量
盐 适量

烤箱版无敌劲脆鸡米花！#森歌小厨的做法  

  1. 把鸡腿洗干净，去皮去骨，然后把鸡腿肉切成丁。

    有森粉们觉得鸡腿去皮去骨太麻烦的话，可以选择鸡胸肉，就是口感会相对来说柴一些，好处是方便处理。

    烤箱版无敌劲脆鸡米花！#森歌小厨的做法步骤图 第2张

  2. 把切好的鸡腿肉丁放进大碗里，加入姜片、蒜、适量生抽、料酒、耗油、胡椒粉和少许盐，搅拌均匀，腌制20分钟。

    烤箱版无敌劲脆鸡米花！#森歌小厨的做法步骤图 第3张

  3. Tips：如果耗油和生抽放的比较多的话，盐可以省略不放，调味料根据自己口味进行增减即可。

    烤箱版无敌劲脆鸡米花！#森歌小厨的做法步骤图 第4张

  4. 两个鸡蛋打散备用。

    烤箱版无敌劲脆鸡米花！#森歌小厨的做法步骤图 第5张

  5. 取出腌制好的鸡腿肉，裹上三层外衣。

    烤箱版无敌劲脆鸡米花！#森歌小厨的做法步骤图 第6张

  6. 先放进玉米淀粉里打个滚，再均匀的沾满蛋液，最后裹上满满的面包糠，就可以放在烤盘上了。

    烤箱版无敌劲脆鸡米花！#森歌小厨的做法步骤图 第7张

  7. Tips：烤盘上记得放上油纸。如果不介意有油的话，可以最后刷上一层油，这样鸡米花会更香哦！

    烤箱版无敌劲脆鸡米花！#森歌小厨的做法步骤图 第8张

  8. 将烤盘放入森歌A5-3蒸烤一体机中，选择风扇烤模式，设置温度为180度，调节时间到20分钟即可。

    烤箱版无敌劲脆鸡米花！#森歌小厨的做法步骤图 第9张

  9. 烤制完成后，香喷喷、黄灿灿的鸡米花就可以出炉了。

    烤箱版无敌劲脆鸡米花！#森歌小厨的做法步骤图 第10张

  10. 最后可以在鸡米花上均匀地撒一点胡椒粉，吃起来会更香。

    再沾点番茄酱，外皮酥脆，鸡腿肉鲜嫩多汁，入口美好。咔嚓咔嚓，一口一个停不下来。再配上一杯气泡水，生活也不过如此。

    宝宝要吃肯德基鸡米花的时候，再也不需要担心油脂含量过高，不健康了。在家做，好吃又放心~

    快~趁着天气好的时候，做些小零食，带上亲朋好友一起出门玩吧！

    烤箱版无敌劲脆鸡米花！#森歌小厨的做法步骤图 第11张
Tags：森歌 小厨 鸡米花 劲脆 烤箱
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