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节约时间的芝麻包，也可以用来做汉堡包坯

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.43W
节约时间的芝麻包，也可以用来做汉堡包坯的做法步骤图

我是一个比较懒的家庭主妇，总喜欢找事半功倍的活，😊这是一个很适合懒人的方子，不用揉面，早上起来就可以做的一款面包，而且还可以在面包发酵的那一个小时顺便去买个菜，😄😄😄而且这款面包烤出来像海绵一样，非常松软，很适合用来做汉堡包。

用料  

高筋面粉 300克
鸡蛋 1个
酵母 3克
盐 2克
细砂糖 30克
牛奶 160克
玉米油 20克
白芝麻 适量

节约时间的芝麻包，也可以用来做汉堡包坯的做法  

  1. 将所有的材料除玉米油和白芝麻外混合在一起搅拌成絮状后加入20克的玉米油（喜欢黄油的也可换成黄油）

    节约时间的芝麻包，也可以用来做汉堡包坯的做法步骤图 第2张

  2. 揉成一个光滑的面团加少量的玉米油涂抹在面团上

    节约时间的芝麻包，也可以用来做汉堡包坯的做法步骤图 第3张

  3. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

    节约时间的芝麻包，也可以用来做汉堡包坯的做法步骤图 第4张

  4. 第二天早上拿出来放常温解冻十分钟左右（在冰箱拿出的面团能拉出薄薄的膜，省去了揉手套膜的工序，省时省力）

    节约时间的芝麻包，也可以用来做汉堡包坯的做法步骤图 第5张

  5. 分成六等份用保鲜膜盖上松弛十五分钟（面团比较粘手，建议按板上和手涂抹上少许的玉米油来操作）

    节约时间的芝麻包，也可以用来做汉堡包坯的做法步骤图 第6张

  6. 松弛好的面团，压扁排气再滚成圆形，

    节约时间的芝麻包，也可以用来做汉堡包坯的做法步骤图 第7张

  7. 滚成圆形的面包坯上面再滚上适量的芝麻，烤箱内放一碗热水，调节烤箱发酵功能，38度，一个小时，

    节约时间的芝麻包，也可以用来做汉堡包坯的做法步骤图 第8张

  8. 烤箱预热，上下火180度（根据自己的烤箱脾气调整）20分钟，出炉

    节约时间的芝麻包，也可以用来做汉堡包坯的做法步骤图 第9张

  9. 烤好的面包像海绵一样松软，回弹。

    节约时间的芝麻包，也可以用来做汉堡包坯的做法步骤图 第10张
Tags：节约 节约时间的芝麻包 时间 芝麻 汉堡包
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