今早吃了这个烤红薯蒜香pizza❗️
天啦太香了,在后院拍的图,隔壁老太太都被香到啦跑出来围观🤤🤤🤤
快做起来!
用料
红薯 | 260克 |
燕麦磨成粉 | 90克 |
杏仁粉(或低粉) | 2勺 |
蒜粉 | 1勺 |
酵母(可无) | 1克 |
鸡蛋 | 1个 |
蘑菇 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
小番茄 | 适量 |
菠菜叶 | 适量 |
香肠片 | 适量 |
【烤红薯燕麦蒜香披萨】🍕香掉眉毛的做法
无面粉pizza哦!
制作披萨皮:
燕麦磨成粉 90克
红薯压泥 260克 (我是提前蒸好的)
杏仁粉 2勺(可用低粉,椰子粉代替)
蒜粉 1勺
酵母 1克 (可无)
鸡蛋 1个
✔️所有材料搅拌成糊,尽量无颗粒
✔️烤盘铺纸,红薯糊铺成饼状至4cm厚。可做一个大pizza或两个mini小pizza
✔️烤箱预热200度
✔️烤25-30分钟
✔️准备topping。蔬菜切片切丁
✔️蘑菇洋葱炒5-8分钟至柔软
✔️披萨皮烤好后,先涂一层薄薄的番茄酱
✔️铺炒好的菜,还有菠菜、小番茄、香肠
✔️继续用烤箱200度,烤5-8分钟