黄油炼乳烤吐司/甜蜜早餐

母亲节的甜蜜早餐，减脂期的老母亲只负责做，孩子们吃得满心欢喜就好了…

用料  

黄油炼乳烤吐司/甜蜜早餐的做法  

1. 吐司横竖刀切，不要切断，块大块小没关系。
   我用的全麦吐司，白吐司也很OK。

2. 黄油隔水融化，倒入炼乳充分搅拌均匀…我的烤箱正在工作，就顺手把黄油扔进烤箱融化了。

3. 搅拌融合好的黄油炼乳厚刷到切好的吐司片上，边角也涂匀…这时候可以预热烤箱170度上下火15分钟。
   这只小手是小朋友在帮忙刷油，特有成就感。

4. 我放在烤箱上半层，但不是最接近发热管的位置，有一点上色不均匀，不过还是香香脆脆的出炉了！
   喜欢口感更酥脆的，刷完黄油炼乳后再撒一点白砂糖，更好吃更好吃。

小贴士

很简单，就是最后两分钟勤看一点，别烤糊了。