用料
盐焗烤鸡(先煮后烤版)的做法
鸡隔天用盐焗粉腌制好,按电饭煲煮饭键,中间要翻面,我翻了两次,鸡的下面垫姜片和葱段,放少许麻油(香油),煮好后烤箱180度开热风烤到表皮金黄色就行啦
小贴士
盐焗粉我用海天的,一直是1斤鸡放15克