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柚香玛德琳

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.61W
柚香玛德琳的做法步骤图,柚香玛德琳怎么做好吃

7月份,柑橘类的水果很多,妈妈买了葡萄柚(西柚),剥皮吃的时候真的很香!于是就想办法把西柚皮屑利用起来。西柚皮面积比柠檬大多了,也非常香,烤的时候香炸!
烘烤:上下200度,约14分钟(20分钟档的2/3)

用料  

西柚(葡萄柚) 1个
白砂糖(皮屑渍用) 6小勺,约25~30g
鸡蛋 1个
白砂糖 40克
糖渍西柚皮屑 30g
面粉 50克
泡打粉 5克
椰子油 40g

柚香玛德琳的做法  

  1. 一个西柚,取皮屑,然后拌入皮屑渍用的白砂糖。

  2. 一个蛋,加40g白砂糖,加30g糖渍皮屑。搅拌均匀。

  3. 筛入面粉,泡打粉,拌匀。

  4. 倒入椰子油,拌匀。

  5. 预热烤箱,上下200度,约14分钟(20分钟档的2/3)