![下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图]( "下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图")
牛肉鲜嫩爆汁，蒜香十足，满屋飘香，列入家常快手菜菜单！
用料
| 牛肉 | 350克 |
| 蒜瓣 | 15瓣 |
| 腌肉： | |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 玉米油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法
牛肉切成小块，加1勺料酒，2勺生抽，1勺玉米油，1勺淀粉，1勺白糖，1勺黑胡椒，1勺蚝油抓匀腌制半小时。
![下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第2张]( "下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第2张")
锅烧热油，下蒜粒煎
![下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第3张]( "下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第3张")
煎至金黄色盛出
![下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第4张]( "下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第4张")
倒入腌制好的牛肉
![下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第5张]( "下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第5张")
煎至上色
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下蒜瓣
![下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第7张]( "下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第7张")
再加1勺蚝油，黑胡椒粉
![下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第8张]( "下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第8张")
大火快速炒匀出锅即可。
![下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第9张]( "下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第9张")
牛肉鲜嫩多汁，搭配蒜香味！绝！
![下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第10张]( "下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第10张")
好吃又好看~
![下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第11张]( "下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第11张")
快动手试试吧
![下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第12张]( "下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤图 第12张")
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