🔆玛德琳一直是我比较喜欢的甜品之一，关键在于它的制作方法简单，搅一搅拌一拌即可。而巧克力🍫控的我，更爱巧克力玛德琳。
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 黄油 | 120克 |
| 低筋粉 | 120克 |
| 糖粉 | 100克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 黑巧克力 | 40克 |
| 泡打粉 | 2.5克 |
适合烘焙小白的巧克力玛德琳|零难度|零失败的做法
准备好所有食材。
鸡蛋和糖粉倒入盆中，混合均匀。
搅拌均匀，糖粉完全融化。
低筋粉、可可粉、泡打粉，混合后过筛到鸡蛋液中。
搅拌至面粉颗粒。
黄油融化成液体。
趁黄油还有温度，放入巧克力币，加热融化。
温热的时候倒入面糊中。
搅拌均匀。
装入裱花袋中。
挤入模具中。
送入预热好的烤箱，170度20分钟。
出炉晾凉后，用巧克力装饰下小熊的表情即可
可爱不！
小贴士
面粉的分量比较多，做了一份小熊，还用了其他模具做了一份。模具不同、烤箱不同，温度和时间要调节一下哦！
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