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空气炸锅版擂椒皮蛋茄子

栏目: 空气炸锅食谱 / 发布于: / 人气:7.19K
空气炸锅版擂椒皮蛋茄子的做法步骤图

用料  

皮蛋 1个
茄子 半个
尖椒 2个
生抽 1勺
香醋 1勺
香油 1勺
大蒜 2瓣

空气炸锅版擂椒皮蛋茄子的做法  

  1. 空气炸锅烤一下尖椒，200度10分钟。

    空气炸锅版擂椒皮蛋茄子的做法步骤图 第2张

  2. 茄子切片蒸熟，皮蛋切碎，尖椒切碎，拌入碎末，放入生抽，陈醋（或香醋），香油。

    空气炸锅版擂椒皮蛋茄子的做法步骤图 第3张

  3. 用勺子边拌边压碎茄子，压碎茄子的过程中会出水，如果味道变淡可以再适当放点生抽。

    空气炸锅版擂椒皮蛋茄子的做法步骤图 第4张
Tags：炸锅 茄子 皮蛋 擂椒
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