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芝麻如意卷

栏目: 料理机食谱 / 发布于: / 人气:1.92W

芝麻如意卷的做法步骤图，芝麻如意卷怎么做好吃

用料

黄油	60g
低粉	150g
糖粉	15克
蛋白	25g
香草精	1/4小勺
泡打粉	1/4小勺
玉米粉	10g
黑芝麻	15g

芝麻如意卷的做法

黑芝麻加糖放入料理机中打成粉末状备用
黄油室温软化后加入糖粉拌匀，再分次加入蛋白和香草精搅打均匀
将低粉、玉米粉、泡打粉混合后筛入，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成面团，将面团擀成长方形
把面团铺在保鲜膜上，撒上内陷，用手拉起保鲜膜轻轻卷至面团的1/2处，再重另外一头卷起，卷好的面团包在保鲜膜内冷藏2个小时
冷藏后的面团切成0.8cm厚的片状，放入预热好的烤箱170度，中层烤15至20分钟

Tags：如意芝麻如意卷芝麻好吃

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