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秋风枣已红:红枣酸奶

栏目: 料理机食谱 / 发布于: / 人气:3.3W
秋风枣已红:红枣酸奶的做法步骤图

怎么能一转眼就立秋了呢?!广州明明还是夏天~

用料  

菌粉 1g
牛奶 1L
红枣 4枚

秋风枣已红:红枣酸奶的做法  

  1. 自制酸奶极简版:
    1L纯牛奶+1g菌粉,充分搅拌。
    小熊酸奶机恒温40°发酵8小时。
    冰箱冷藏可保存3-5天。

  2. 红枣洗净去核,撕成大块。

  3. 酸奶与红枣放进料理机打匀即可。

小贴士

放进料理机的时候,红枣肉离刀片近一点,比较容易打匀。
关于红枣用量的问题,4个枣是做了如图大小2杯。