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面包机版宝宝牛肉松松

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:2.66W
面包机版宝宝牛肉松松的做法步骤图

每次做牛肉松松都是不一样的味道，这次是什么呢？黑了，甜了🥴

用料  

牛肉 350克
1.八角，桂皮，香叶，葱姜 适量
2.酱油，盐，糖 适量

面包机版宝宝牛肉松松的做法  

  1. 牛肉顺着纹理切，冷水下锅焯水

  2. 另起一锅，倒入1.和焯过水的牛肉，炖煮约1小时

  3. 将煮好的牛肉撕成丝状，越细后期越好出绒

  4. 连同2.一起放入面包机，启动1个果酱程序，80分钟，快出锅时，撒入白芝麻

小贴士

1.这次煮好的牛肉放在锅里闷了1小时左右，直接导致牛肉太过软烂，且泡了太多水，水分太大。不过软烂但是很好撕成丝。
2.下回再研究一下2的用量吧🤤保证味道差别别太大～

Tags：面包机 宝宝 牛肉 松松
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