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简单易做山东烤喜饼

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:2.3W
简单易做山东烤喜饼的做法步骤图

原方来自今日头条农民阿源 为方便自己以后做搬了过来 并且根据实践经验稍稍做了调整 简单快手～看着也有食欲哈哈哈

用料  

鸡蛋 4个（约200克）
中筋面粉（高粉也可以、低粉没试过） 500克
糖 100克
花生油 80克
水 50克
酵母 8克

简单易做山东烤喜饼的做法  

  1. 所有材料混合 用面包机揉面30分钟 然后静止发酵至2倍大

  2. 发酵好了以后揉面排气 分成20份

  3. 取每一份搓圆 然后用擀面杖擀成圆饼状

  4. 全部整型好了以后静置20分钟醒发（可以盖保鲜膜防止面团变干）醒发完毕放入烤盘

  5. 烤箱150度预热5分钟 把烤盘放最下层先烤15分钟

  6. 15分钟后取出烤盘 翻面并稍稍按压一下饼胚 再放入烤箱150度15分钟即可

  7. 出炉～做了20个 刚出锅就先吃了俩儿

    简单易做山东烤喜饼的做法步骤图 第2张
Tags：山东 喜饼
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