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最简单的艾草糯米糍的做法

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:2.83W
最简单的艾草糯米糍的做法的做法步骤图

先记录一下方法,没有克数,有机会再补。

用料  

糯米 适量
艾草 适量
小苏打 少许
馅料 随意

最简单的艾草糯米糍的做法的做法  

  1. 锅中放入约3碗水煮开,加入2-4克小苏打煮化后加入洗好的艾草。煮约3-5分钟,煮到手一捏就能烂的程度就可以了。捞出艾草(不要水)放入料理机打打成泥。

    最简单的艾草糯米糍的做法的做法步骤图 第2张
  2. 艾草泥打好立刻在热的时候倒入到糯米粉中,用汤勺按压搅拌。到不烫手时上手揉,一开始会粘手不怕,揉到看不见干粉的时候加入玉米油再揉。揉至不粘手面团偏软就可以放盘中,开水上锅熟。约15-
    20分钟。

    最简单的艾草糯米糍的做法的做法步骤图 第3张
  3. 蒸熟后拿出用擀面杖使劲的搅拌,就像做糍粑一样的搅打。好吧我偷懒用面包机揉了15至20分钟。

    最简单的艾草糯米糍的做法的做法步骤图 第4张
  4. 包入喜欢的馅料直接开吃吧。我这是自己炒的豆沙馅。

    最简单的艾草糯米糍的做法的做法步骤图 第5张
  5. 完成!

    最简单的艾草糯米糍的做法的做法步骤图 第6张
  6. 保鲜膜包好保存

    最简单的艾草糯米糍的做法的做法步骤图 第7张
  7. 一边包一边吃~哈哈哈哈哈哈哈

    最简单的艾草糯米糍的做法的做法步骤图 第8张
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