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随性艾草糯米糍

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.97W
随性艾草糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃

在菜市场买了一把鲜艾草想要做青团。。。

用料  

糯米 克200可左右,跟据后期糊的状态添加更多
椰蓉 适量
糖粉 20克
玉米淀粉 10克
红豆馅 若干,搓成小团
黄油 30克左右
鲜艾草 一小把约80克

随性艾草糯米糍的做法  

  1. 洗干净的艾草只要叶子,加一点点水(最低水位)然后拿机器打碎

    随性艾草糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把打碎的艾草和汁液和糯米粉搅拌均匀

    随性艾草糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌

    随性艾草糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 随性艾草糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 稍微加点粉调节浓稠度

    随性艾草糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 隔水20分钟左右,拿出,稍放凉,加黄油搅拌以防粘手

    随性艾草糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把红豆馅包起来,整形

    随性艾草糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 成品,,,有点丑

    随性艾草糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

有点儿哭,艾草天然的苦味,个人挺喜欢艾草的味道。

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