喜欢甜面包的朋友们,赶紧行动起来~
用料
炼乳哈斯的做法
液体在下,粉料在上;酵母放在酵母盒;程序14-面包面团,运作3分钟左右,成团后,加入黄油;
面包机程序完成;取出排气、整形;入烤箱,发酵模式45分钟;取出,隔包,表面刷(炼乳+牛奶)混合液。
烤箱预热180度;180度,上下火,20分钟。上色及时加盖锡纸。
原方子是不加黄油的,但是评论说会变硬;于是我加了一些黄油,组织令人满意!