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标准蛋糕(东菱面包机)

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:2.17W
标准蛋糕(东菱面包机)的做法步骤图

原食谱是100g黄油 我这里减半换成食用油试试 先放用料1 再放面粉 再放酵母 是为了避免酵母碰到水和盐

用料  

用料1 ---
120克
鸡蛋 100克
牛奶或水 130ml
其余用料 ---
玉米油 50克
3克
低筋面粉 300克
酵母 5克
泡打粉 8克

标准蛋糕(东菱面包机)的做法  

  1. 将白砂糖放进料理机打成粉末状

  2. 拿一个大盆 将用料1放入,用电动打蛋机低速打至膨松状

  3. 用刮刀把盆内的糊糊 倒入安装好搅拌刀的面包桶

  4. 按用料顺序依次放入其他用料

  5. 安装面包桶到面包机 调整为蛋糕模式 浅色 启动

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