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酸奶炼乳排包

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:3.06W
酸奶炼乳排包的做法步骤图,怎么做好吃

面包就应该是绵软的。

用料  

酸奶 100g
牛奶 80g
炼乳 50g
4g
鸡蛋 1个(50g)
砂糖 40g
高筋面粉 350g
黄油 30g
酵母 4g
杏仁片(表面装饰) 少许

酸奶炼乳排包的做法  

  1. 液体在下,粉料在上;

    酵母放在酵母盒;

    程序18-饺子皮面团,揉一遍;

  2. 程序结束,黄油切小块,丢在面团上,程序14-面包面团;

  3. 面包机程序完成;
    取出排气、整形;
    入烤箱,发酵模式45分钟,发至1.5-2倍大;

  4. 烤箱预热180度;

    取出面包,表面刷牛奶,铺上杏仁片;

  5. 180度,上下火,35分钟;
    上色记得加盖锡纸;

    酸奶炼乳排包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张