网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱

南瓜发糕么么哒👄

栏目: 破壁机食谱 / 发布于: / 人气:1.83W
南瓜发糕么么哒👄的做法步骤图,怎么做好吃

冰箱里存了一块南瓜,烧菜一家人不够吃,怎么办😱嘻嘻,做南瓜发糕,饱饱哒。

用料  

南瓜去皮 160克
牛奶 200克
鸡蛋 2枚
中筋面粉 360克
发酵粉 5克
白糖 85克
红枣 数枚

南瓜发糕么么哒👄的做法  

  1. 1南瓜切丁放入破壁机,加入牛奶搅拌打碎成南瓜牛奶汁;
    2把南瓜牛奶汁与其余材料(红枣除外)用橡皮刮刀在盆中搅拌均匀;
    3把红枣去核切片,取一些拌进面糊
    4取六寸戚风蛋糕模,在模具内涂抹一层植物油防止粘连(如果是不沾模具可省略),将面糊倒入抹匀,放置温暖处等待发酵两倍大。

    南瓜发糕么么哒👄的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 5在面上装饰红枣,可以自由发挥(红枣缺货,图上只有提子,呵呵)
    6冷水上锅30分钟,等熄火三分钟开盖取出
    7脱模晾凉

    南瓜发糕么么哒👄的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 最后一步……切开吃

    南瓜发糕么么哒👄的做法步骤图,怎么做好吃 第4张